1.将35克奥利奥碎加入融化的黄油,放入模具中,压实。
2.打发奶油至8成,加入奶油奶酪 打发至顺滑,加入剩下的15克奥利奥碎,搅拌均匀。装入裱花袋,挤到模具里。用刮刀刮平。盖上保鲜膜,冷冻3小时
3. 冷冻结束后,用吹风机开热风吹模具边缘1分钟,然后轻轻的脱模,把蛋糕拿出来。进行装饰。好看的奥利奥芝士蛋糕就做好啦~
上传你做的奥利奥芝士蛋糕(迷你、无烤箱版)