果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食

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第二次做这些面条了,一次一次记录点小经验😂。

用料  

面粉 适量
胡萝卜 1根
菠菜 1把
红心火龙果 1个
蛋黄 6个

果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食的做法  

  1. 胡萝卜,菠菜原汁机榨汁,这种需要汁渣分离哦。
    南瓜(熟的)火龙果西红柿这种,直接切一下放入面粉就行,无需榨汁,就揉碎了。
    全程请不要加水!
    不要担心硬了揉不动,压面机有力气,我们稍微成团就好。
    醒面20分钟。

    果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食的做法 步骤1
  2. 我用的我妈的压面机,买了两三年了吧,平时做馒头和面用的,不用费劲揉面了。真的特别好用。
    压面饼,不要切太大块一个。我称了下,400克一块面挺好的,先调到厚一些,大概7-8㎜厚度,横竖反复压成光滑的面饼,再调至3㎜左右压成薄饼,薄了之后我又将面饼从中间切断了,甚至切三块四块,面条短点容易操作。
    中间面饼要不断撒干面哦,可以让面饼变的稍微硬点,面条做出来也好一些,还不会粘。

    果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食的做法 步骤2
  3. 安上面条刀,将小块面放进去切出来就好啦。这是绿色的菠菜面。

    果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食的做法 步骤3
  4. 🙈找的竹竿,每边两个马扎子摞起来高一点,直接放上面晾干了。记得底下铺上干净的塑料袋。

    果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食的做法 步骤4
  5. 好看哈哈哈哈哈哈
    短了干了后容易弯哦,不过雯博才八个半月多。还要吃碎的,不重要😂。

    果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食的做法 步骤5
  6. 火龙果种子直接都压的碎掉了。

    果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食的做法 步骤6
  7. 我是干了剪的,会碎很多。下次做我要试试半干的时候就剪断!嗯!每次总结一点点,记录下来,毕竟我现在脑子感觉不够用😓。
    然后挑了些,剪了剪装了一小瓶,先吃碎的。
    吃碎碎面,要干的揉碎哦,煮好了用勺子切很难得🙃。

    果蔬面🍜(小窍门总结)-雯博的辅食的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-21 23:15:32
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