玉米 胡萝卜 香菇 土豆 小葱 切成一粒一粒的，毛豆去壳留下里面的豆，鲜虾去壳去虾线，把虾头留着有用。
在平底锅里加入食用油开中火
鸡蛋清下锅炒至半熟盛到碗里备用！
把前面留下来的虾头炒出虾油，然后把虾头挑掉
然后全部配菜一起下锅翻炒
加入半勺盐调味
配菜都炒熟了之后把蛋白加进去
再倒入一碗白米饭翻炒均匀
再加一勺酱油调色调味
最后加入少许葱花翻炒几下就可以装盘了
香喷喷的鲜虾蛋白炒饭～好吃，丰富，又营养！
上传你做的鲜虾蛋白炒饭
Yvonne_晓晓
