超市买回来的各种菇,右边这位是我第一次见到的伙伴,洗净后把底部黑色处削掉
切成美好的片状,阳光下特别可爱
鸡蛋液打散后倒入,煎成饼状后捞出,切成条
倒一丢丢油,葱姜爆香后加入蘑菇片爆炒出香气,加入水大火煮开
加入虫草花,虾米,鸡蛋一起煮
大火煮开后,转入中火,加入盐,葱,略微炖煮后关火
一碗属于春天的汤做好了,快和阳光一起开动吧~
上传你做的春天责备 蘑菇汤