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剩米饭锅巴

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我叫马小沫的厨房  我叫马小沫

用料  

剩米饭 一碗
盐 适量
鸡蛋 1个
味精 适量
面粉 一丢丢就行

剩米饭锅巴的做法  

  1. 把米拌开  加入一个鸡蛋  一丢丢面粉   味精  少量盐   拌均匀   倒入保鲜膜带或者 平铺在保鲜膜上面  （上下都要盖上 ）

    用擀面杖 擀平    薄一点比较好

    剩米饭锅巴的做法 步骤1

  2. 切成块   撕掉保鲜膜  放入盘中

    剩米饭锅巴的做法 步骤2

  3. 油小火加热 放入切好的锅巴炸  （我家锅太大 油不够 😂）

    剩米饭锅巴的做法 步骤3

  4.  金黄色  炸透

    剩米饭锅巴的做法 步骤4

  5. 出锅  撒上孜然粉  或者胡椒粉 即可

    剩米饭锅巴的做法 步骤5

小贴士

一定要擀的薄薄的   1块钱硬币差不多厚就行      不然炸不透  想吃辣点的  可以在炸的时候里面炸两个干红辣椒

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的剩米饭锅巴

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-22 12:32:35
182 收藏
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