凉拌金针菇(简单易做的美味)

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金针菇真是怎么做都好吃呀!如果涮火锅剩了,就拿来凉拌吧!

用料  

金针菇 一把
小葱 1根
4瓣
姜沫 如图
生抽 2勺
米醋 2勺
香油 1勺
蚝油 1勺
1勺
半勺

凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法  

  1. 金针菇开水下锅烫熟

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤1
  2. 捏干水分,摆在盘子里

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤2
  3. 姜末,蒜末(因为孩子不吃蒜,所以切的大一些,蒜末是最好的)小葱,如果有小米辣更好,颜色也好看味道也会更好吃,把这几样放在碗里,油烧到冒烟,倒进这个碗里面

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤3
  4. 一勺盐(这里放少了,后来又放了这么多,差不多就是一勺了)我的是这样的勺子,不是大勺子哦

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤4
  5. 大半勺糖

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤5
  6. 一勺芝麻油(香油)

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤6
  7. 两勺生抽

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤7
  8. 两勺米醋

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤8
  9. 一勺蚝油,搅拌均匀

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤9
  10. 倒在金针菇上

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤10
  11. 可以开吃了!

    凉拌金针菇(简单易做的美味)的做法 步骤11

小贴士

这道菜真的是非常的简单,蒜切成末会更好吃一些,再有一些小米辣就更好了。     步骤里面有不清楚的地方 在评论区问我吧❤️
 

凉拌金针菇(简单易做的美味)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-22 12:53:23
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