猪肉炖粉条

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用料  

猪肉 一小块
粉条 2把
白菜 6片
八角 1个
1根
2片
2瓣
干红辣椒 3~4个

猪肉炖粉条的做法  

  1. 准备食材:红薯粉提前用温开水泡半个小时,白菜和蒜苗切段,五花肉切片,
    切好姜片、蒜、干红辣椒、八角、火腿(这里火腿可不加,家里有就顺便切了点)

    猪肉炖粉条的做法 步骤1
  2. 锅内少许油,放入五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜干辣椒和八角翻炒,加入1勺耗油、2勺生抽、少许老抽

    猪肉炖粉条的做法 步骤2
  3. 加入白菜、火腿、泡好的粉条翻炒均匀,加入盐、鸡精、十三香调味,炒匀,导倒入小1碗清水,炖10分钟(炖的时间根据粉的粗细决定,煮至粉条变软即可)

    猪肉炖粉条的做法 步骤3
  4. 撒入蒜苗,翻炒几下,关火

    猪肉炖粉条的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-22 13:02:46
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