红糖枣泥发糕

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老母亲爱折腾系列
男人吃了表示可以去零售

用料  

红枣 颗若干
鸡蛋 个2
红糖 克若干
面粉 克300
酵母粉 4克

红糖枣泥发糕的做法  

  1. 面粉300g、鸡蛋2只、红糖枣泥150g(红糖40g➕红枣泥60g➕水50g;总共150g)和鸡蛋一起加面粉搅拌均匀、发酵至一倍大;

    红糖枣泥发糕的做法 步骤1
  2. 然后再搅拌加入额外红枣碎,进行二发(20分钟左右)上锅、水开后蒸20分钟,关火5分钟后打开。

    红糖枣泥发糕的做法 步骤2
  3. 成品(爱心❤模具)

    红糖枣泥发糕的做法 步骤3
  4. 一块发糕、一碗海参小米粥;开启营养早餐吧 🤗

    红糖枣泥发糕的做法 步骤4
  5. 出炉

    红糖枣泥发糕的做法 步骤5

小贴士

tips:搅的厚度可以割“面疙瘩”就可以了,不能太稀

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2020-02-22 13:08:01
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