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六寸蛋糕胚

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大强悍的厨房  大强悍
加入了可可粉✨

用料  

面粉 50g
鸡蛋 3个
可可粉 15g
牛奶 60g
油 30g
白糖 45g

六寸蛋糕胚的做法  

  1. 将蛋黄、可可粉、牛奶、油、过筛的面粉混合搅拌成糊

    六寸蛋糕胚的做法 步骤1

  2. 蛋白打发（糖分三次放入），将蛋白霜三分之一倒入糊中上下翻动搅拌均匀，把糊全部倒入剩下的蛋白霜中上下翻动搅拌均匀，装模具

    六寸蛋糕胚的做法 步骤2

  3. 烤箱预热，上下火120℃30分钟＋130℃20分钟＋150℃10分钟，一共60分钟

    六寸蛋糕胚的做法 步骤3

小贴士

💚抹茶奶油： 奶油200ml
                         抹茶3g
                         糖16g

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六寸蛋糕胚相关分类

蛋糕 六寸蛋糕胚 蛋糕胚 六寸戚风蛋糕 戚风蛋糕胚 八寸蛋糕胚
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该菜谱发布于 2020-02-22 14:10:41
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