腊肉炒蒜苗

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疫情期间,让大家琢磨厨艺

用料  

蒜苗
10
腊肉(唐人神) 1块
小红尖辣椒 1个
4
生抽

腊肉炒蒜苗的做法  

  1. 腊肉先煮五分钟哦,去烟熏味,去盐,也好切开。对,切片准备好(最好有带肥肉的)

  2. 油将腊肉片爆一下,争取出点油,盛出来准备好。

  3. 蒜,小辣椒,蒜苗放刚才炸腊肉的油里爆炒一下。蒜苗皮皱巴巴的时候放生抽继续炒。

  4. 最后放入腊肉,不要放盐了哦,腊肉本来就是咸的。炒三分钟,出锅,来吃。愿品菜者幸福哦!

 
该菜谱发布于 2020-02-22 15:05:38
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腊肉炒蒜苗的答疑

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