酸汤鱼

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疫情不出门
底料没用完

用料  

巴沙鱼 1
绢豆腐 1块
豌豆芽 1把
酸汤肥牛底料 半包

酸汤鱼的做法  

  1. 河马备料。上次酸汤肥牛还剩下半包底料。巴沙鱼解冻切大块,豌豆芽去根洗净,豆腐切大块。

    酸汤鱼的做法 步骤1
  2. 底料下锅,加水,放入豌豆芽,煮。

    酸汤鱼的做法 步骤2
  3. 水沸后放入鱼块,戴一次性手套挤掉生水再放。

    酸汤鱼的做法 步骤3
  4. 鱼块变色后加入豆腐。

    酸汤鱼的做法 步骤4
  5. 出锅开饭。

    酸汤鱼的做法 步骤5

小贴士

鱼块和豆腐切大,不然会煮碎。
 
该菜谱发布于 2020-02-22 16:24:29
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酸汤鱼的答疑

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