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自制网格土豆咯嘣脆

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王玉-13的厨房  王玉-13
土豆开始发芽了，总得找个吃法不浪费食材，就用这个工具，转来转去的削，网格薯片就出来了，咯嘣脆，油锅炸好用厨房纸吸吸油，这样吃起来不腻也健康。孩子吃的番茄酱，大人的小豆腐辣椒面。20分钟消灭

用料  

盐 克
土豆
番茄酱
辣椒面

自制网格土豆咯嘣脆的做法  

  1. 土豆准备去皮

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤1

  2. 用这个工具得这档卡子

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤2

  3. 转来转去的削就可以了，这个网格煮过后更明显，现在将就看

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤3

  4. 水开了下锅煮煮，切好的土豆片还是用水冲洗下淀粉。

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤4

  5. 捞起来控水

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤5

  6. 水份充分沥干，下锅炸才不会有很多油跳起来

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤6

  7. 下油锅了，用筷子翻动，动作一定要小，不然就不成型了哟。

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤7

  8. 出锅了

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤8

  9. 吸油纸出来干活了，为了少油健康，还是洗洗好

    自制网格土豆咯嘣脆的做法 步骤9

上传你做的自制网格土豆咯嘣脆

 
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该菜谱发布于 2020-02-22 17:17:04
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