正常和面,烙大饼的面就行,偏软一些,醒10分钟,擀成薄片,然后折成枕头状,每次都忘记拍照🤓,到这一步才想起来😅
不粘锅小火烙至两面金黄,我没放油,以免太荤。
提前酱好的驴肉,加青椒丁拌好(老公去买青椒没回来,等不及就没加😀)。
烤箱220度烤5分钟。
加上驴肉,美味的火烧就成了。
上传你做的驴肉火烧