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手撕包菜
手撕包菜
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卿卿亲亲亲
用料
包菜
1个
八角
1个
干辣椒
3个
大蒜
2瓣
味极鲜
适量
盐
适量
白糖
适量
手撕包菜的做法
包菜撕成大块，叶子中间硬的部分不要，干辣椒切段，大蒜切片和八角一起备用
锅中热油放入干辣椒八角蒜片爆香，加入包菜翻炒均匀
包菜炒到微微发软，加入味极鲜，盐和白糖翻炒均匀出锅
小贴士
包菜要选择那种叶子绿的，蓬松的。油要比平时炒菜用的稍微多一点，包菜不要炒的时间过长，太软了口感不好
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该菜谱发布于 2020-02-22 19:00:37
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