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麻辣八爪鱼丁

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喵小厨2333的厨房  喵小厨2333
总有那么几天想吃点重口味～太辣的又吃了难受，八爪鱼🐙的这个麻辣度刚刚好！

用料  

章鱼 5只
小米椒 5个
杭椒 5个
花椒 若干粒
盐 5克
生抽 2勺
蚝油 1勺
水 20克
小葱 1根

麻辣八爪鱼丁的做法  

  1. 八爪鱼解冻切丁～

    麻辣八爪鱼丁的做法 步骤1

  2. 杭椒小米椒切丁～

    麻辣八爪鱼丁的做法 步骤2

  3. 热油下锅，加花椒若干炸香，然后加入杭椒和小米椒丁翻炒，要炒到闻到麻辣香味哦～（抱歉忘拍图片了

  4. 加入八爪鱼丁翻炒，生抽2勺，蚝油1勺，少许盐，加一点点水，炒至八爪鱼变色就熟了，噢耶起锅！（起锅后可加一点香葱

    麻辣八爪鱼丁的做法 步骤4

小贴士

根据个人对麻辣度的喜好，可以增减花椒、杭椒、小米椒的数量哦～

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麻辣八爪鱼丁相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-22 20:03:29
31 收藏
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