简单的劲爆鸡米花
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人做过这道菜
永远18岁Dn
手残党，做啥啥不行，干啥啥不中，但是这个，零失败啊，第一次做就超级成功，简单的小零食。
用料
简单的劲爆鸡米花的做法
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鸡胸肉切块，放孜然粉，五香粉，辣椒粉，鸡蛋清，料酒，白糖，食盐腌个俩小时。
准备面包糠，玉米淀粉，鸡蛋
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腌好以后，鸡胸肉裹淀粉，裹鸡蛋液，最后裹上面包糠。油锅7分热下锅炸，炸3分钟，两面金黄，捞出来放置两分钟，热油下锅复炸一次。
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等想起来拍照的时候已经吃完了。😁
我这里分了油炸和烤箱版的，
烤箱200°烤20分钟，翻面再烤20分钟，金黄酥脆。
小贴士
尽力了，不过这个真的很好吃。
