五香茶叶蛋

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用料  

鸡蛋 12个
八角 两个
桂皮 大拇指甲盖大小(一定要放哦,之前少放这一样总感觉缺道味儿)
生抽 适量
老抽 少许
5克
茶叶 任意品种5克

五香茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗净凉水煮开,用汤勺将蛋壳敲碎;

    五香茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 另起一锅,将所有调料放入,加水煮开后放入敲过壳的鸡蛋,大火煮开,小火焖至入味即可;我通常前一天晚上用电饭锅煮,保温一夜,第二天早上吃更入味哦!

    五香茶叶蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-02-22 20:19:21
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