日式厚蛋烧

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用料  

鸡蛋 3-5个

日式厚蛋烧的做法  

  1. 西蓝花炒熟

    日式厚蛋烧的做法 步骤1
  2. 打散蛋液
    西蓝花(可以替换成各种青菜)胡萝卜 火腿肠加入蛋液混匀
    (蛋液一定要足够多 否则不易成饼 具体个数看干料的数量)

    日式厚蛋烧的做法 步骤2
  3. 平底锅开小火 油微微热时倒1/3蛋液
    同时按个人口味加 黑胡椒 盐 五香粉
    成饼即可卷起 推到一边 再倒1/3蛋液
    再按个人口味加调料 成饼卷起
    最后倒入剩下的全部蛋液
    加调料后卷起 封边

    日式厚蛋烧的做法 步骤3
  4. 出锅!

    日式厚蛋烧的做法 步骤4
  5. 料很足!
    (半个西蓝花 一根火腿肠 5个鸡蛋)

    日式厚蛋烧的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋可以先打三个 不够再加 不用一下用太多 避免浪费!
 
该菜谱发布于 2020-02-22 20:59:42
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