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烘培小白的最爱蛋挞

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芷芷Tnna的厨房  芷芷Tnna

用料  

蛋黄 4个
牛奶 100克
糖 10克
蛋挞皮 8个

烘培小白的最爱蛋挞的做法  

  1. 糖加入牛奶中加热融化，冷却后加热蛋黄液。过筛2遍，倒入蛋挞皮中，八分满。每个蛋挞中可加入，加入3颗蓝莓干或者葡萄干等自己喜欢的材料。

  2. 烤箱上下火，210度烤十分钟

  3. 香酥美味的蛋挞新鲜出炉，可搭配自制奶茶或柠檬红茶食用，简单的一款下午茶就做好了！

    烘培小白的最爱蛋挞的做法 步骤3

小贴士

蛋挞能否酥脆蛋挞皮是关键，糖不要加多！

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烘培小白的最爱蛋挞相关分类

蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2020-02-22 21:14:39
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