把所有的材料放在一起搅拌后,和面,揉面,20多分钟,不用非要出套膜,自己吃不用那么费力。
第二步把面分成登份,里面放上豆沙馅,团成团,发酵45分钟,放烤箱发酵温度稍微调高一点可以发酵35分钟就OK啦
发酵后拿出来涂上蛋液,再放入烤箱170℃,25分钟,表面上色就可以吃了哦~~~
发酵后也可以放入摸了油的大碗中,并在上方扣一个盘子防止水进入,然后放入蒸锅,蒸锅内放入凉水,中火蒸35-45分钟即可~~~
出锅后,香喷喷~~~我们俩每人各吃俩~~~
上传你做的蒸面包和烤面包