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全麦面包
全麦面包
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返璞归真-rongliang
用料
高筋粉
500克
全麦粉
100克
鸡蛋
1个
盐
6克
糖
30克
酵母
6克
水
340克（根据面粉调整）
橄榄油
30克
芝麻或燕麦片（随意，有啥用啥，割包的话，可以啥也不放）
适量
全麦面包的做法
除橄榄油外，其他丢进面包机，两个揉面程序，再放橄榄油，走揉一个程序，发酵，整形，二发，割包，刷点蛋液，撒点燕麦或芝麻。
烤制，上下火中层180度，20分钟.
小贴士
（参考别人的方子，仅限于自己下次做方便）
忘记了，揉面时随手丢了一点披萨草，味道不错！
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-02-22 22:26:02
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