迷你胡萝卜🥕蕃茄鸡蛋馅饺子

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用料  

高筋面粉 适量
胡萝卜 1根(大根100克)
1克
鸡蛋 1个
小蕃茄 3-5个

迷你胡萝卜🥕蕃茄鸡蛋馅饺子的做法  

  1. 先把馅料准备好:鸡蛋炒熟后切小块、小蕃茄用热水烫一下然后去皮切小块,馅料拌匀备用。

    迷你胡萝卜🥕蕃茄鸡蛋馅饺子的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜🥕榨汁后隔渣,然后加入盐再慢慢加入高筋面粉用筷子搅拌成碎屑状(注:不要一下子把粉倒进去,慢慢加)

    迷你胡萝卜🥕蕃茄鸡蛋馅饺子的做法 步骤2
  3. 然后用手揉成面团(湿了就慢慢加点粉进去继续揉到不粘手即可)

    迷你胡萝卜🥕蕃茄鸡蛋馅饺子的做法 步骤3
  4. 然后用擀面杖擀成薄皮,找个模具压成圆形的饺子皮状

    迷你胡萝卜🥕蕃茄鸡蛋馅饺子的做法 步骤4
  5. 然后放蕃茄鸡蛋馅料捏紧收口就可以啦!

    迷你胡萝卜🥕蕃茄鸡蛋馅饺子的做法 步骤5
  6. 胡萝卜🥕口味的蕃茄鸡蛋馅饺子🥟完成!

    迷你胡萝卜🥕蕃茄鸡蛋馅饺子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 11:19:58
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