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馋嘴泡椒滑鸡
馋嘴泡椒滑鸡
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火锅华
喜欢吃鸡,喜欢土豆!
用料
土鸡
半只
土豆
3个
泡椒
8个
泡姜
2块
花椒
108粒
大蒜
6瓣
豆瓣
1勺
老抽
1勺
生抽
1勺
料酒
3勺
葱
2根
白糖
20克
二荆条
9只
馋嘴泡椒滑鸡的做法
土鸡过水,放菜油爆炒香
泡椒泡姜花椒大蒜豆瓣炒香倒入鸡肉
啤酒倒入一瓶再加点水烧开后加料酒,白糖,倒入土豆
烧20分钟左右加入二荆条辣椒
起锅前加入大葱
完美新世界出锅
小贴士
泡椒泡姜下锅多炒一下,大葱要对半切开,姜的量不能少。
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该菜谱发布于 2020-02-23 12:53:14
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