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坚果曲奇

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Lotus_22的厨房  Lotus_22
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用料  

黄油 75克
糖粉 28克
全蛋液 20克
低筋面粉 110克
奶粉 25克
坚果(各类喜欢的即可) 50克

坚果曲奇的做法  

  1. 软化黄油后，加入糖粉打发

  2. 加入全蛋液和几滴香草精，继续打发至黄油稍微发白

  3. 倒入过筛后的低筋面粉和奶粉，用刮刀大致切拌均匀

  4. 加入切碎的坚果，继续混合面糊

  5. 混合均匀后的面糊放入整形用的曲奇模具中，然后冷藏4小时

  6. 烤箱预热，冷藏好后的面糊拿出来切块，按自己熟悉的温度和时间烤熟。

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该菜谱发布于 2020-02-23 12:57:54
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