超下米饭的东北乱炖

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用料  

土豆
粉丝
胡萝卜,大白菜,香菇,莲藕
鸡肉
生抽老抽糖

超下米饭的东北乱炖的做法  

  1. 肉提前用水和料酒焯一下。

    超下米饭的东北乱炖的做法 步骤1
  2. 热锅放油,把糖熬开

    超下米饭的东北乱炖的做法 步骤2
  3. 放入鸡肉上色。

    超下米饭的东北乱炖的做法 步骤3
  4. 放入香菇,大白菜,胡萝卜和莲藕,放入生抽,老抽。翻炒。

    超下米饭的东北乱炖的做法 步骤4
  5. 加入开水,加入干辣椒,八角。香叶。
    中小火焖至十分钟。

    超下米饭的东北乱炖的做法 步骤5
  6. 放入粉条再焖十分钟。
    根据甜咸调入盐。

    超下米饭的东北乱炖的做法 步骤6
  7. 出锅放点香油盛盘儿。

    超下米饭的东北乱炖的做法 步骤7

小贴士

这里如果说想吃的香一点可以用五花肉片,
放粉条之前可以小火多炖一会儿。
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 13:05:27
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