日式照烧肥牛

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洋葱半颗则配料减半
最后出锅可相应增加糖和盐

用料  

肥牛 200克
洋葱 1个
生抽 8勺
白糖 半勺
玉米淀粉 1勺
蚝油 2勺
黑胡椒 1勺
8勺

日式照烧肥牛的做法  

  1. 热水下锅焯肥牛 变色盛出

  2. 热锅热油下洋葱丝胡萝卜丝 炒到变色发软放肥牛 炒一会下料汁 出锅前尝味道可适量增加盐和糖

小贴士

生抽:海天酱油金标
蚝油:海天蚝油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

日式照烧肥牛相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 13:14:18
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日式照烧肥牛的答疑

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