家常快手牛排意面

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在家食牛排,半小时搞定

用料  

牛排 2块
意大利面 2份
鸡蛋 2个
洋葱 1个
小番茄 4
黄油 20克
黑胡椒粉 2克
番茄酱 2小袋

家常快手牛排意面的做法  

  1. 基本原料准备,这里用的牛排是在盒马鲜生买的,已经用黑胡椒码过,所以待会直接煎即可。另取一个小洋葱和四五个番茄,用水冲洗干净。

    家常快手牛排意面的做法 步骤1
  2. 水煮沸后,取适量意面放入锅中,分量根据个人喜好来。

    家常快手牛排意面的做法 步骤2
  3. 十分钟后,将意面捞起,放入温水中浸泡,以免意面放久后粘粘变腻。

    家常快手牛排意面的做法 步骤3
  4. 洋葱及小番茄切开摆盘,剩下的洋葱可用于稍后烤牛排。

    家常快手牛排意面的做法 步骤4
  5. 切取适当黄油块,放入平底锅中加热后,放入牛排。

    家常快手牛排意面的做法 步骤5
  6. 煎至两面变黄后,取至盘中。

    家常快手牛排意面的做法 步骤6
  7. 放入烤箱中,加热2分钟,这样牛排会更香~

    家常快手牛排意面的做法 步骤7
  8. 另取鸡蛋,煎至溏心状态。

    家常快手牛排意面的做法 步骤8
  9. 煎蛋及意面牛排依次摆盘,倒适量黑胡椒粉。

    家常快手牛排意面的做法 步骤9
  10. 倒饮料,开吃!

    家常快手牛排意面的做法 步骤10

小贴士

为避免意面放太久冷掉,建议放入稍热的水中保温。
 

家常快手牛排意面相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 13:20:22
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家常快手牛排意面的答疑

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