墨鱼芝士包(仅记录📝)

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试个面包体 超好吃!!!超软!!组织也很绵密!做了流沙肉松馅的 更好吃~

用料  

高粉 270克
耐高糖酵母 2克
10克
4克
鸡蛋 62克
100克
墨鱼汁 13克
椰子油 40克
中种 30.5克
波兰种 32克
咸蛋黄肉松馅
脱皮绿豆 175克
椰子油 20克
水饴 50克
牛奶/水 一点点
咸蛋黄 5个
肉松 多放

墨鱼芝士包(仅记录📝)的做法  

  1. 见峰农-食谱。190度 13min

    墨鱼芝士包(仅记录📝)的做法 步骤1
  2. 组织很细腻 又韧又软

    墨鱼芝士包(仅记录📝)的做法 步骤2
  3. (我加了切达奶酪 不想用再制 结果融化了)

    墨鱼芝士包(仅记录📝)的做法 步骤3
  4. 打包好喽

    墨鱼芝士包(仅记录📝)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-23 13:52:48
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