蜂蜜柚子~0失误!

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买了一个柚子,现在特殊时期待在家里闲着也是闲着,就做起蜂蜜柚子,没想到零失误哦~据说还有美容养颜、祛斑排毒的功效,爱美的小仙女做起来~#瘦身#

用料  

柚子皮 半个
冰糖 150克
蜂蜜 半瓶
适量
柚子肉 1/4个

蜂蜜柚子~0失误!的做法  

  1. 1、将一整个柚子切开,把柚子肉剥出撕成小块,记得薄皮和籽都要去掉。

    蜂蜜柚子~0失误!的做法 步骤1
  2. 2、柚子皮去掉里面白色部分,将皮一部分切条,一部分切细丝,越细越好。

    把切好的柚子皮放入温盐水中泡20分钟,然后拿出清水冲洗,用水煮10分钟左右,变软去苦味。

    用搅碎机把切天部分搅碎备用。

    蜂蜜柚子~0失误!的做法 步骤2
  3. 3、电饭煲放入冰糖和冰糖同等高度的水,再把所有柚子皮和果肉倒入。

    蜂蜜柚子~0失误!的做法 步骤3
  4. 4、用饭勺把果肉压碎,按煮饭键开始熬。

    蜂蜜柚子~0失误!的做法 步骤4
  5. 5、熬到还有一点水分,按保温键,让水分闷干,中途可以试一下,觉得冰糖少了可以加一点进去。

    蜂蜜柚子~0失误!的做法 步骤5
  6. 6、熬好的柚子拿出来摊凉,还有一点温度的时候,一层柚子一层蜂蜜这样装入罐子里,全部装完之后最上层再多倒入一点蜂蜜,全部凉了之后放入冰箱即可。

    蜂蜜柚子~0失误!的做法 步骤6

小贴士

柚子可以多冲洗多泡一点时间。次数越多越不苦。

糖度可以根据个人口味放入冰糖数量。
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 15:10:04
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