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手惨党都会煮的养生汤
手惨党都会煮的养生汤
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莫妮卡的宝藏厨房
其实就是它,石斛麦冬鸡汤……
石斛麦冬功效,益胃生津,润肺止咳。
我用的是新鲜石斛,胶质容易出,而且价格也适中。选择新鲜石斛的购置,以前是非常头大的,可是自从疫情后,发现盒马的石斛扛扛的,麦冬去药店买就可以,以后可以经常来煮喝!
用料
石斛
十条
麦冬
25克
鸡胸肉
一斤
手惨党都会煮的养生汤的做法
新鲜石斛,越粗胶质越多
把石斛斜剪,胶质才能入汤,然后连同麦冬先在养生壶煮一小时
把鸡胸肉切片飞水,再把石斛和麦冬的养生壶煮的水连同鸡肉放入汤锅,煮20分钟即可。
小贴士
石斛斜剪这个技巧不难
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该菜谱发布于 2020-02-23 16:58:58
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