先把韭菜洗净,切成小碎末,放入汤碗中,打入两个鸡蛋、一汤匙面粉、少许盐、蘑菇精、适量的水,调成糊状,静置🔟分钟。
全程开中小火,平底锅倒入少许油,将面糊倒入锅中,摊成饼状,煎至两面金黄,即可。
出锅,好吃😋
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