普通电饭煲纸杯戚风

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特殊的时期,大家都开始折腾面粉。我也在一个特殊的地方,工具,材料都有限,在直接用电饭煲都做成蛋饼以后,终于想到一个办法,成功长高。一激动,撕纸杯得时候太快,蛋糕都撕破了。
方子和打蛋搅拌什么,大家自行搜索2蛋戚风哈。本文主要介绍工具。

用料  

鸡蛋 2个
低粉 40克
牛奶 20克
色拉油 20克
细砂糖 40克

普通电饭煲纸杯戚风的做法  

  1. 这是打蛋器和量杯,普通矿泉水瓶制作。量杯的容量确定,圆柱的体积会算吧。。。。用来大概估摸放牛奶和油,面粉其实也可以用这个量杯。😊面粉就是普通的面粉,也没有过筛,居然也凑合,挺松软。

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤1
  2. 矿泉水瓶最好剪成一长一短,打发蛋白起来更快。我基本上两个蛋白,不到5分钟能搞定

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤2
  3. 有人问了糖,就这种最普通的磁的勺子,蛋黄1勺,蛋白3勺(分三次放入)。

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤3
  4. 8分发的状态

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤4
  5. 一次性纸杯 剪短一些 方便顶部受热和长高。

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤5
  6. 湿纸巾取5-6张,牌子随意。

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤6
  7. 普通的电饭煲,没有蛋糕程序。用快速饭预热电饭煲。差不多预热好了,就把湿纸巾放进去,再倒入一点开水。水量是被湿巾全吸收的份量为好。盖上电饭煲继续预热。

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤7
  8. 蛋液倒入剪好的小纸杯,7分或者8分满,杯子放入已经铺好湿巾并预热好的电饭煲内,重新启动快速饭键,蒸煮键也行,随便吧,不重要。这个电饭煲温度不太够,每次煮饭都是要两次煮饭才能熟。我做蛋糕也是用了两次快速煮。

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤8
  9. 没有刮刀?我也没有 这个就很好用啊,手法很重要。

    普通电饭煲纸杯戚风的做法 步骤9
  10. 借用的别人得,哪里来的,我已经忘了。

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  11. 好吧,明天继续。祝我们都成功。

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该菜谱发布于 2020-02-23 17:46:03
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