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擂辣椒鸡蛋
擂辣椒鸡蛋
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饭桶家吃货
这是一个湖南朋友给的菜谱，看起来平平无奇，吃起来爽翻天。特记录之。
用料
青椒
3个
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
生抽
少许
擂辣椒鸡蛋的做法
将辣椒去籽，不用太干净，用刀拍碎。
起锅烧油，油热放青椒炒之。
半熟下鸡蛋液，加盐同炒之。
炒熟加少许酱油出锅。
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该菜谱发布于 2020-02-23 18:57:35
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擂辣椒鸡蛋的答疑
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