排骨冷水下锅,放姜片,煮开后即可关火,可祛血水和脏东西,焯水后洗净备用
胡萝卜、玉米、山药切块,和焯好的排骨,放入适量枸杞,一小片姜片,加水放入炖盅,炖一个小时左右即可。
炖好后根据个人口味放盐或不放。
上传你做的胡萝卜山药玉米排骨汤