培根香菇卷(自用备忘)

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用料  

培根 10余片
金针菇 1把
生抽 3勺
少许,适量
15克
蚝油 2勺
料酒 少许
孜然粉 少许

培根香菇卷(自用备忘)的做法  

  1. 金针茹洗净,切去根部。培根提前化好,中间切断。用培根片包适量金针茹卷卷,用牙签固定。

    培根香菇卷(自用备忘)的做法 步骤1
  2. 电饼铛加热放底油,摆入培根金针菇卷。

    培根香菇卷(自用备忘)的做法 步骤2
  3. 盖电饼铛上盖,加热至上面金黄,翻面。

    培根香菇卷(自用备忘)的做法 步骤3
  4. 生抽、蚝油、糖调汁,可放少许料酒、盐调味,浇入培根卷上。培根、生抽本来就咸,可不放盐。

    培根香菇卷(自用备忘)的做法 步骤4
  5. 继续盖盖,等待收汁,上面撒孜然粉。今天做前用热水烫了金针菇汁水太多了😂

    培根香菇卷(自用备忘)的做法 步骤5
  6. 出锅,码入盘中,上桌,照相。

    培根香菇卷(自用备忘)的做法 步骤6

小贴士

简单方便,入味容易,很受欢迎。
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 19:04:37
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