牛奶180 | 克 |
红茶4匙 |
先将血糯米浸泡一小时,然后放入水在电饭锅中煮成粥状
我用的是这个红茶,比较碎
这个牌子的红茶
我用的是这个红茶,因为本来就是碎末状,所以不用擀面杖捣碎。
用这个勺子,取4勺红茶,放入锅中。加入开水,以没过茶叶为准,开小火,煮2分钟。将茶叶味煮出来。
180g牛奶
向锅中加入一袋180g纯牛奶,小火,用勺子搅拌着煮。
关键!!在这时加入蜜枣2颗,甜味可以祛除茶的苦涩,但是又不会太过甜。
煮5-6分钟,用过滤网罩在容器上,可以起锅啦~~~
起锅
在杯子底部放入血糯米,再将做好的奶茶倒入杯中。一杯血糯米奶茶就做好啦~
如果觉得不够甜,可以将锅中的蜜枣加到杯中。
锵~锵~ 可以享用啦 ٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و