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巧克力戚风
巧克力戚风
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Jnn要慎独
6寸的方子。用的都是家里的材料,没额外买。
用料
鸡蛋
2个
牛奶
35克
瑞士小姐可可粉
50克
低筋面粉
50克
白醋
3滴
橄榄油
22克
白糖
15克
巧克力戚风的做法
蛋黄和橄榄油和牛奶混合。然后放入低筋面粉和可可粉。
搅拌完成成糊状。开始打发蛋清,蛋清里加3滴柠檬汁或者醋。
用刮刀翻匀。
烤箱
140度45分钟。
小贴士
可可粉很甜,所以糖放的少。
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该菜谱发布于 2020-02-23 21:14:09
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