韭菜鸡蛋海虹水饺

2 人做过这道菜
不可错过的韭菜鸡蛋海虹水饺,鲜到没朋友
此方子我做起来面跟馅刚刚好,没有剩余
3个正常饭量的人够吃两顿

用料  

饺子皮
面粉 1000克
1调味勺
鸡蛋 2个
温水 500克
馅料
韭菜 500克
鸡蛋 6个
熟海虹肉 2斤
花生油 适量
2调味勺
香油 适量
鸡精 半调味勺
孜然粉 半调味勺

韭菜鸡蛋海虹水饺的做法  

  1. ➡️面粉加盐,鸡蛋,温水搅成絮状,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发准备馅料
    ➡️海虹煮熟去壳海虹肉切碎,韭菜洗净切碎,鸡蛋炒成鸡蛋碎放凉备用
    ➡️馅料加花生油,香油,盐,鸡精,孜然粉拌匀
    ➡️醒发好的面团切成小挤子擀成皮包入馅
    ➡️冷水下锅水开后加次水,饺子漂起来后关火闷一分钟出锅

    韭菜鸡蛋海虹水饺的做法 步骤1
  2. 太好吃了

    韭菜鸡蛋海虹水饺的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-23 22:33:33
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