椒盐饼

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用料  

面粉 两杯
酵母 一勺
少许
一勺
小苏打 少许
一勺
椒盐面做法
面粉 100克
椒盐 10克
半勺
热油 30克

椒盐饼的做法  

  1. 面粉材料活成团,面粉要软点。放半小时。

  2. 热油浇椒盐面混合

  3. 不揉面,分成剂子,擀长,抹上椒盐卷起,压平擀成长条,厚度不到一公分。放至二倍大。电饼铛加热,盖锅盖,别盖电饼铛盖,会变硬。

小贴士

加小苏打和白糖会有点奶味,加糖是为了中和小苏打味道。
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 23:37:17
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