三象牌糯米粉 | 100克 |
南瓜 | 30克 |
豆沙 | 10克 |
面包糠 | 5克 |
油 | 50克 |
一、取适量南瓜去皮、切片、上锅蒸熟,我做的是两人份~(这是上次制作芋圆时留下来的南瓜🎃)
二、取适量糯米粉,趁热倒至蒸好的南瓜中,反复揉搓~这里提醒宝宝们,湿点没关系,太干的话不好成型,且糯米的吸水性也比较强,宜湿不宜干~
三、揉搓好后开始制作啦~取适量南瓜、豆沙,南瓜揉成大圆、豆沙揉成小圆后大圆包住小圆,轻轻按压,两面撒上面包糠即可!
四:取适量油,平时炒菜时的用量就好,把油烧热,油热后逐一放至锅内,小火慢炸4分钟,两面金黄即可!宝宝们一定要记得用热油哦~