自发绿豆芽

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总感觉买的豆芽又粗又大,不放心
自己发的吃着放心

用料  

绿豆 73-80
水豆芽罐一罐加满

自发绿豆芽的做法  

  1. 豆芽罐用热水洗干净

    自发绿豆芽的做法 步骤1
  2. 绿豆用水(我用特百惠纳米水)浸泡
    冬天16-24小时
    春天10-16小时

    自发绿豆芽的做法 步骤2
  3. 豆芽罐-

    自发绿豆芽的做法 步骤3
  4. 放上坯子

    自发绿豆芽的做法 步骤4
  5. 把半颗或坏的豆芽(已泡过)挑出
    然后铺在豆芽罐里

    自发绿豆芽的做法 步骤5
  6. 放上装满麦饭石的压盘

    自发绿豆芽的做法 步骤6
  7. 盖上盖子,不要让豆芽见光

    自发绿豆芽的做法 步骤7
  8. 控干罐内水分,一定要控干,这步很重要
    春、夏、秋室外干燥处
    冬天(我放空调房)(室温27度)

    自发绿豆芽的做法 步骤8
  9. 每天冲水次数
    春天、秋天、冬天(每天冲3-4次)不能低于3次
    夏天每天5-6次水(不能低于4次)

    自发绿豆芽的做法 步骤9
  10. 7天收货

    自发绿豆芽的做法 步骤10
  11. 可以做大酱汤、可以炒韭菜牛肉……

    自发绿豆芽的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-02-24 08:36:08
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自发绿豆芽的答疑

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