自制烤肉酱（更新)
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人做过这道菜
iyimei
喜欢吃烤肉的我生活在小城市，外面找不到一家很好吃很好吃的烤肉店，所以有了一次自制烤肉酱&烤肉的完美过程。
用料
| *果味烤肉酱* | |
| 苹果 | 1个 |
| 梨 | 1个 |
| 橙子 | 1个 |
| 生抽 | 5勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| *原味烤肉酱* | |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 蒜 | 6-8瓣 |
| 梨 | 1个 |
| 姜 | 一片 |
| 生抽 | 2大汤勺 |
| 麻油 | 15ml(可放可不放) |
| 料酒 | 1大汤勺 |
| 盐 | 2小勺 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 五香粉 | 4克 |
| 南乳⚛ | 1块⚛ |
自制烤肉酱（更新)的做法
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把所有材料放进料理机内
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搅拌均匀
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然后倒进锅里小火熬制浓稠，一定要小火慢熬，不断搅拌，收干水份，如果水份太多，就不能存放时间太久。
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这个是新版配方的原味烤肉酱噢，旧版本没有添加南乳，这次加入南乳后，真的很香很香，熬出来的酱颜色也特别好看。
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准备生菜，青瓜，五花肉牛肉切片
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开始烤肉刷酱啦
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用生菜包着吃，味道好极了
小贴士
制作烤肉酱时，对于生抽、盐、糖等把握不好用量时，可以在小火熬制酱的时候，试试味道，根据自己的口味增减咸甜。
在我多次熬酱调味后，在原配方的基础上，修改了原配方的量以及更加精确用量，更重要的是⚛新增了南乳⚛，真的超级香。
在我多次熬酱调味后，在原配方的基础上，修改了原配方的量以及更加精确用量，更重要的是⚛新增了南乳⚛，真的超级香。
