肉切条,加酱油鸡精腌制15分钟,香菇开水泡发切丝,葱切丁,姜切末。
锅内加油,葱姜爆香
放入香菇和肉炒香。
加入酱油、耗油、番茄酱、料酒、鸡精、肉罐酱翻炒均匀。
加入一碗水,盖锅闷15分钟。
地瓜粉15克泡半碗水,下锅勾芡。
搅拌均匀后即可起锅。
上传你做的春饼肉酱