虾油

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用料  

虾头 数只
几段
五瓣

虾油的做法  

  1. 锅里烧油 热至八成熟 凉一下再放入葱蒜,炒香一下。再倒入虾头,翻炒六分钟左右。

    虾油的做法 步骤1
  2. 把油给倒出来就OK了。很香像虾片的味道。不要用基围虾听说是苦的用白虾是可以的口感👍🏼下次吃面就可以放点很香哟。炒菜也行还没试过。吃面确实香👍🏼

    虾油的做法 步骤2

小贴士

可以多放点油我的用的菜籽油、比较香一些。准备一个不吃的玻璃小罐子洗干净晾干水。  喜欢麻的可以放点整颗花椒。
 
该菜谱发布于 2020-02-24 11:13:36
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虾油的答疑

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