鸡蛋吐司曲奇饼干
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人做过这道菜
在自己的树下
喜欢被各种可爱精致小物填充自己的小世界，养眼又治愈平日不那么美好的现实生活。今天分享的是超级Q萌的鸡蛋吐司曲奇，反正我第一眼看见她就特别爱，然后摸索像样地做出了这个小可爱，一瞬间对偶尔失落生活又热爱了起来。
用料
鸡蛋吐司曲奇饼干的做法
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黄油切小块室温软化，分三次加入细砂糖混合均匀，然后加入全蛋液再次混合均匀。成品如图所示。
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筛入低筋面粉和奶粉，和成面团。将面团分成两份（4/3和4/1），将大份面团整形为长方形长条，裹入保鲜膜放入冰箱冷冻半小时。
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将小份面团揉入可可粉，擀成长方形薄片面团。
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将可可面团包裹住原味面团，裹好保鲜膜放入冰箱冷冻半小时。
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取出后厚度一致的薄片，均匀地排入烤盘，并放入预热好的烤箱170度15分钟。
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烤饼干期间，制作鸡蛋装饰部分。在糖粉里加入适量水搅拌均匀。
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取出烤好的饼干，用勺子把糖粉粘液画圆轻轻倒在饼干中间。
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在剩余的糖粉粘液里加入南瓜粉，将南瓜粘液装入裱花袋中，并画圆挤到白色糖粉上。
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等待糖霜自然风干就好啦！
小贴士
1.每个人整形的原味面团尺寸不一样，可可面团的尺寸随之调整即可，只要能包裹住即可。
2.糖粉粘液的浓稠度根据流动情况调整即可，太稀加糖粉，太稠加水。
2.糖粉粘液的浓稠度根据流动情况调整即可，太稀加糖粉，太稠加水。
