0失误的牛奶小方

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用料  

牛奶 450克
椰蓉 35克
白砂糖 40克
玉米淀粉 60克

0失误的牛奶小方的做法  

  1. 牛奶、淀粉、白砂糖放在小锅里,均匀化开以后中小火加热。中途用筷子不停搅拌,以免粘锅

    0失误的牛奶小方的做法 步骤1
  2. 搅拌到糊状(如图),有噗噗的声音,基本就好了

    0失误的牛奶小方的做法 步骤2
  3. 找个容器,底部铺上椰蓉,然后把刚煮好的牛奶倒入,晾凉以后用保鲜膜裹好、压实放入冰箱冷藏3个小时

    0失误的牛奶小方的做法 步骤3
  4. 案板铺上剩下的椰蓉。把冷藏好的小方从冰箱取出,扣到案板上,用刀切成小块

    0失误的牛奶小方的做法 步骤4
  5. 切好的小方裹好椰蓉

    0失误的牛奶小方的做法 步骤5
  6. 大功告成

    0失误的牛奶小方的做法 步骤6

小贴士

加热途中不停的搅拌,以免糊锅

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该菜谱发布于 2020-02-24 14:59:59
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