准备材料,第一次做,有啥放啥😂
蛋清分离,这是分离后的鸡蛋黄,有一个破了
这个是机器再打鸡蛋白,一直打一直打,直到像奶油一样
热开水把酵母粉化开,倒入牛奶🥛,这样温度基本上在四五十度的牛奶酵母水,然后用这个水和面,面会成糊状,然后加入鸡蛋黄,最后就像图片一样!
这是打成了奶油一样的蛋白!
一点点加入面糊里面,翻转,翻转,混合均匀
蛋糕🍰糊做好了,这时候取电饭煲内胆,底部刷一层油,防止粘锅!
面糊倒入电饭锅,然后按下煮饭键🌝坐等!
成功啦!😋😋😋
因为第一次做,用量有点少,下次可以直接500g做,太好吃了!😋
摆盘😛无油无糖全麦面粉,特别适合减脂期食用,做法简单,适合各位DIY哦!
上传你做的电饭煲无油无糖全麦蛋糕