摩天轮馒头

材料混合揉成超级无敌光滑的面团，分别揉出克粉色面团，10克绿色面团，10克蓝色面团，10克紫色面团，10克黄色面团，8克灰色面团，1丢丢黑色面团

粉色面团擀成薄片，大概5毫米厚

用饼干模具压出风车各部分配件

其他颜色面团也擀薄，用数字模具压出新年快乐的英文字母

灰色面团搓3个大水滴，6个小水滴，如图做3只小老鼠

黑色面团做眼睛和鼻子，再用剩余的灰色面团搓3条尾巴，分别粘好

再用黄色面团做3个奶酪，大小根据风车大小做

分别错开，粘到风车上面

全部做好后放温暖处发酵，体积1.5倍大，拿起来有明显变轻的感觉，水开后上锅蒸13分钟后关火闷2分钟