二月二,炒面豆

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用料  

二月二,炒面豆的做法  

  1. 面粉里加鸡蛋,小茴香粉,五香粉,我又加了点奶粉。

    二月二,炒面豆的做法 步骤1
  2. 活成较硬的面团,醒发10至20分钟。擀成0.5厘米厚的面饼,切成丁。

    二月二,炒面豆的做法 步骤2
  3. 小火翻炒至面芯变脆。当然有烤箱的话会更方便。

    二月二,炒面豆的做法 步骤3
  4. 晾凉即可。

    二月二,炒面豆的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-24 17:10:11
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