豆子挑去一半的和有虫眼的。迅速过水清洗两遍，放干。
锅烧热，放豆子不断翻炒十分钟左右，炒至稍变色，表皮有炒焦的点点，倒出一边放凉。
热锅放糖和水，熬到起大泡泡，我放了高乐高巧克力味粉，翻炒至豆子结成块，即刻出锅。
热豆子不脆，放凉了吃挺脆的。
白糖放少了，只有薄薄一层糖😋
上传你做的糖霜豆子
大摩羯
